خاویار بلوگا لوکس (الماس)، بهترین نوع خاویار بلوگا در جهان شناخته میشود و از نظر کیفیت، طعم و ارزش، در رتبهی اول قرار دارد.
ویژگیهای بارز خاویار بلوگا الماس عبارتند از:
دانههای درشت و یکنواخت: قطر دانههای این خاویار بین 3.1 تا 3.3 میلیمتر است و ظاهری بسیار زیبا و چشمنواز دارد.
رنگ طلایی روشن: این نوع خاویار به دلیل رنگ خاص خود به "الماس" معروف شده است.
طعم ظریف و ماندگار: خاویار بلوگا الماس طعمی بسیار لذیذ و ظریف دارد که در دهان ماندگاری طولانی دارد.
ارزش غذایی بالا: این خاویار سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و مواد معدنی است.
کمیابی و قیمت بالا: به دلیل صید محدود ماهیهای بلوگا و فرآوری خاص این نوع خاویار، بلوگا الماس بسیار کمیاب و گرانقیمت است.
قیمت خاویار بلوگا ایرانی A صادراتی
1gr = 5$
In this section, we answer the most common questions you might have. From technical specifications to practical advice, we strive to provide you with the information you need to make an informed decision.
بله، افرادی که به سدیم بالا حساسیت دارند یا مشکلات خاصی مانند فشار خون بالا دارند، باید در مصرف خاویار احتیاط کنند. همچنین، افرادی که به غذاهای دریایی یا مواد خاص دیگری آلرژی دارند، باید پیش از مصرف خاویار با پزشک مشورت کنند.
تشخیص اصالت خاویار میتواند دشوار باشد، به ویژه برای افراد غیرمتخصص. بستهبندی معتبر، برندهای شناخته شده، و اطلاعات دقیق محصول مانند تاریخ برداشت و شماره سری میتوانند نشانههایی از اصالت خاویار باشند. خرید از فروشندگان معتبر و داشتن اطلاعات کافی در مورد انواع مختلف خاویار نیز میتواند کمک کننده باشد.
استخراج بیرویه خاویار از محیط طبیعی منجر به کاهش شدید جمعیت ماهی استورژن در سراسر جهان شده است. استفاده از خاویار پایدار، یعنی خاویاری که از مزارع پرورشی ماهی استورژن به دست میآید، به حفظ گونههای در معرض خطر و حمایت از تنوع زیستی کمک میکند.
از نظر اسلامی، مصرف خاویار به دلیل آنکه از ماهی استورژن گرفته میشود و ماهیها به طور کلی حلال هستند، مجاز است. با این حال، برخی از علما ممکن است در مورد روش برداشت و آمادهسازی خاویار نظرات متفاوتی داشته باشند.
بله، خاویار سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مانند ویتامین B12، ویتامین D، آهن و منیزیم است. همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا-3 است که برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. با این حال، باید توجه داشت که خاویار به دلیل میزان بالای نمک، باید به میزان متعادل مصرف شود.
خاویار باید در بخش سردترین یخچال (معمولاً در کشوی بالایی یا جایی نزدیک به فریزر) نگهداری شود. دمای مناسب برای نگهداری خاویار حدود 0 تا 4 درجه سلسیوس است. بستهبندی خاویار باید محکم بسته و تا زمان مصرف در بستهبندی اصلی خود نگهداری شود تا طعم و تازگی آن حفظ شود.
خاویار خود دریایی، به معنای خاویار استخراجشده از ماهیهای وحشی در محیط طبیعی، به دلایل مختلفی کمتر تولید میشود و بیشتر خاویار موجود در بازار از مزارع پرورش ماهی استورژن به دست میآید. دلایل اصلی این ...
ادامه ...خاویار، با نام علمی "اسنسیترا"، یکی از لوکسترین و گرانقیمتترین مواد غذایی در جهان است. این محصول لوکس که از تخمهای نرسیده ماهی استورژن به دست میآید، دارای طعم و بافت منحصر به فردی است که آن را به ...
ادامه ...خاویار بلوگا، یکی از گرانترین و معروفترین محصولات غذایی در جهان، نه تنها به عنوان یک غذای لوکس شناخته میشود بلکه به عنوان یک منبع درآمدی قابل توجه برای کشورهای صادرکننده آن نیز محسوب میگردد. این م ...
ادامه ...قوانین صادرات خاویار به نقاط مختلف جهان میتواند بر اساس کشورهای مختلف و همچنین نوع خاویار متفاوت باشد. به علاوه، با توجه به اینکه خاویار یک محصول لوکس و گرانقیمت است و برخی از انواع آن از گونههای د ...
ادامه ...